Kviečiame registruotis norinčius dalyvauti „Žiobrinių“ mugėje š. m. balandžio 28-29 d.
2018 03 21

Nidos kultūros ir turizmo informacijos centras „Agila“ šiemet vėl rengia šventę, kuri buvo žinoma jau nuo seno tiek Panemunės apylinkėse, tiek ir pačioje Kuršių nerijoje. Šventės laikas pasirinktas neatsitiktinai – pavasarį žiobriai iš Baltijos jūros masiškai plaukia neršti upėmis aukštyn.
Šiuo metų laiku, kaip ir rudenį, šios žuvys visuomet būna vienos iš skaniausių. Kuršių nerijos žvejai balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje minėtų „Žiobrinių“ metu aptardavo besibaigiantį pavasarinės žūklės sezoną ir, žinoma, kepdavo žiobrius. Jie buvo ruošiami specialiu būdu: skustai žuviai aštriu peiliu būdavo suraižomi šonai, pripilama druskos, prikaišoma svogūnų, taip paruošas žiobris būdavo maunamas ant medinių iešmų bei susmaigstomas prie ugnies kepimui.
Vienas iš pagrindinių šventės akcentų - šiemet balandžio 28-29 dienomis vykstanti tradicine Žiobrinių mugė Nidoje. Mugės laikas - šeštadienį nuo 10 val. iki 19 val. ir sekmadienį nuo 10 val. – 14 val. Mugė šurmuliuos Nidos uosto teritorijoje. Kviečiame dalyvauti amatininkus, tautodailininkus, liaudies meistrus, tautinio ir kulinarinio paveldo atstovus, ūkininkus prekiauti tradiciniais gaminiais – maisto produktais, tautodailės ir dailiųjų amatų gaminiais, maisto produktais.

Mugės schema ir vietos:
Mugės išdėstymo schemą ir prekybines vietas organizuoja Nidos kultūros ir turizmo informacijos centras ,,Agila''.
Informacija, registracija, dokumentų pateikimas:
Mugės dalyviai, norintys prekiauti, turi užpildyti elektroninę anketos versiją čia ir ją pateikti bei mugės metu turėti dokumentus veiklos vykdymui:
Tautodailininko pažymėjimą ar LR Ūkio ministerijos išuotą tautinio paveldo produkto sertifikatą.
Prekiaujantys maisto produktais pateikia maisto tvarkymo pažymėjimą ar maisto ir veterinarijos tarnybos leidimą;
- Ūkininko pažymėjimas;
- Bityno ar žolyno pasas;
- Verslo liudijimas;
- Individualios veiklos pažymėjimas;
- Juridinio asmens pažymėjimas;
- Asmens dokumentai ar darbo pažymėjimas.

Informacija: culture@visitneringa.lt, telefonu 8 61206864

ŠVENTINĖS MUGĖS METU PRIVALOMA SU SAVIMI TURĖTI ŠIUOS DOKUMENTUS:
• - verslo liudijimą/įmonės pažymėjimo kopiją/individualios veiklos vykdymo pažymėjimą;
• - jei prekiaujama įmonės vardu, darbo pažymėjimą;
• - jei prekiaujama maisto produktais – maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimą.
Pastaba: Automobiliai privalo būti parkuojami automobilių stovėjimo aikštelėse.
Prekybininkai įsipareigoja:
• Rūpintis prekybos vietos švara ir tvarka, saugoti žalią veją, nepilti taukų, apsaugoti nuo ugnies;
• Pasirūpinti šiukšlių surinkimu apie savo prekybos vietą;
• Laikytis priešgaisrinių ir veterinarinių reikalavimų;
• Produkcija turi atitikti visus higienos reikalavimus;
• Turėti visus dokumentus, reikalaujamus LR įstatymų.
Iki susitikimo Nidoje!